Кафе в Стокгольме управляется ИИ

01.05.2026

70 мин

01.05.2026 11:30

## Искусственный интеллект в кафе

В одном из районов Стокгольма открылось необычное кафе, где управление осуществляется искусственным интеллектом. Это заведение, на первый взгляд, ничем не отличается от других: здесь подают авокадо-тосты и латте с пенкой. Однако его уникальность заключается в том, что менеджером является ИИ-система "Мона", разработанная на базе Google Gemini.

## Как работает ИИ-менеджер

Мона отвечает за все аспекты работы кафе: от аренды помещения до найма сотрудников. Она самостоятельно размещает вакансии, проводит собеседования и принимает решения о приеме на работу. Бариста Каетан Гжельчак, нанятый Мона, отмечает, что система не всегда справляется с заказами. Например, она закупила 10 литров масла и 15 килограммов консервированных томатов, что не соответствует меню кафе.

## Взаимодействие с клиентами

Посетители могут делать заказы через Мону или напрямую у сотрудников. В кафе установлен экран, отображающий данные о доходах и финансах в реальном времени. Также клиенты могут взаимодействовать с ИИ-менеджером через телефон.

## Цели эксперимента

Проект реализован стартапом Andon Labs из Сан-Франциско. По словам Ханны Петерссон из технической команды компании, цель эксперимента — изучить, как ИИ может изменить рабочие процессы в будущем. Несмотря на конкурентоспособную оплату труда, сотрудники отмечают, что Мона часто связывается с ними вне рабочего времени и игнорирует просьбы об отпуске. Эти проблемы являются частью эксперимента, который привлекает множество любопытных посетителей ежедневно.

Читайте полностью на источнике

Что нужно знать, чтобы получить Emirates ID?

Оставьте свои данные и получите гайд,
чтобы избежать ошибок, в подарок

Содержание статьи

Поделиться статьей