Главная Блог Ультраобработанные продукты могут повредить мышцы без набора веса

Исследование: ультраобработанные продукты могут повредить мышцы без набора веса

17.09.2026
52 мин
4
17.09.2026 05:31
Ultra-processed food may damage your muscles even without weight gain, study finds

## Влияние ультраобработанных продуктов на мышцы

Новое исследование из Университета Калифорнии в Сан-Франциско показало, что употребление ультраобработанных продуктов может привести к накоплению жира в мышцах бедра. Это происходит даже у людей без признаков остеоартрита колена, что увеличивает риск его развития в будущем.

## Что такое ультраобработанные продукты?

К ультраобработанным продуктам относятся те, которые содержат большое количество добавок и искусственных ингредиентов. Это могут быть сладкие хлопья, упакованные закуски, газированные напитки и готовые блюда. Такие продукты специально созданы для того, чтобы быть вкусными и долго храниться.

## Исследование и его результаты

В исследовании приняли участие 615 человек, средний возраст которых составил 60 лет. Участники не имели признаков остеоартрита, но 41% их рациона составляли ультраобработанные продукты. Исследователи обнаружили, что чем больше таких продуктов человек потребляет, тем больше жира накапливается в его мышцах.

## Почему это важно?

Остеоартрит является одной из самых распространенных причин инвалидности и связан с ожирением и образом жизни. Исследование подчеркивает, что качество пищи может быть столь же важным, как и количество потребляемых калорий. Стратегии похудения, которые игнорируют качество пищи, могут упускать важные аспекты здоровья.

Читайте полностью на источнике

Что нужно знать, чтобы получить Emirates ID?

Оставьте свои данные и получите гайд,
чтобы избежать ошибок, в подарок

Иллюстрация гайда
Содержание статьи